Indonesia kaya akan beragam kuliner yang begitu lezat dan mempunyai cita rasa yang berbeda karena bumbu teknik memasak hingga cara penyajiannya yang begitu unik dan sudah ada sejak dulu.
Semakin berkembang, dunia kuliner Nusantara makin banyak peminatnya. Dan, mulai banyak bermunculan kedai atau restoran yang bertema makanan Nusantara.
Seperti Kedai Kayumanis. Letaknya di Jln. Kayu Manis VIII, Matraman, Jakarta Timur. Di sini, konsep yang disajikan dengan menawarkan aneka makanan khas Nusantara.
“Kita ini satu tim hobinya makan. Ya, makanan selera Indonesia, Nusantara lah. Makanya, kita buka konsep dengan menyajikan makanan Nusnatara,” kata Gandhi, pemilik Kedai Kayumanis, kepada AkuratKuliner di Matraman, Jakarta Timur, Rabu, (13/3).
Selain itu, Kedai Kayumanis ini juga menawarkan tempat yang begitu nyaman bagi para penikmat kuliner. “Konsepnya menyajikan dan menghadirkan kenyamanan. Di samping menyajikan makanan yang enak, tapi tempat kita yang nyaman dan kekinian. Banyak spot fotonya juga dan instagramable. Kami juga menawarkan ruangan indoor dan outdoor,” jelasnya.
Adapun menu andalan mereka yang sampai saat ini menjadi menu favorit adalah ayam bakar madu, aneka masakan iga, nasi bakar, nasi rames, rujak, es kelapa dan masih banyak lagi. Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp25 ribu hingga Rp40 ribu saja.
Kedai Kayumanis buka setiap hari Senin hingga Minggu dari jam 11:00 hingga 21:00 WIB.