Ini Dia Makanan Wajib yang Harus Ada Dalam Lunch Box
Memiliki kebiasaan membawa bekal makanan, merupakan salah satu kebiasaan sehat yang harus dipertahankan. Mengapa demikian? Karena dengan membawa bekal sendiri dari rumah, makanan tersebut sudah terjamin kualitasnya untuk Anda.
Namun, terkadang kita bingung untuk memilih makanan apa yang wajib ada dalam lunch box. Salah satu alternatifnya, Anda bisa mencoba beralih ke hidangan one dish meal. Dalam hidangan ini, sudah mengandung beberapa nutrisi yaitu karbohidrat, lauk, dan satyuran.
5 Inspirasi One Dish Meal untuk Lunch Box
One dish meal sebenarnya memiliki makna semua bahan makanan dimasak dalam satu panci. Jika dalam makanan nusantara, contohnya yaitu mie goreng, soto, lotong sayur, atau bakmi. Nah, di bawah ini telah kami siapkan beberapa inspirasi makanan bekal one dish meal untuk Anda.
1. Nasi Ayam Hainan
Satu porsi nasi hangat yang dipadukan dengan racikan kaldu ayam dari bawang putih dan jahe pastinya akan terasa sangat nikmat di lidah. Agar proses membuat nasi hainan ini lebih praktis, Anda bisa menggunakan rice cooker. Hidangan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan sambal khas Indonesia.
Sebagai pelengkap, tambahkan makaroni goreng yang kriuk dalam menu tersebut. Teksturnya yang keras bisa menambah rasa nikmat saat Anda menyantap lunch box tersebut. Untuk menggoyang lidah, cobalah beri taburan bubuk pedas instan di atasnya.
2. Nasi Briyani
Selain nasi ayam hainan, nasi briyani juga tidak kalah cocok dijadikan lunch box. Masakan ini kaya akan rempah dan merupakan hidangan peranakan dari India. Nasi yang diolah dengan daging dan bumbu rempah ini akan sangat cocok disandingkan dengan acar atau daun ketumbar sebagai lalapannya.
Selain itu, seafood atau daging sapi juga sangat cocok untuk disantap bersama nasi briyani. Masakan ini juga bisa jadi salah satu ajang untuk pamer skill memasak Anda di depan teman-teman kantor, lho!
3. Nasi Goreng Gila
Pernah dengar nasi goreng gila? Masakan yang satu ini sebenarnya merupakan nasi goreng yang dimasak dengan topping yang berlimpah. Karena itu, Anda tidak perlu lagi memikirkan lauk tambahan.
Dalam satu porsi, nasi goreng ini sudah mengandung banyak komposisi lauk hewani dan sayuran yang sehat dan dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Pastinya, menu lunch box ini bisa membuat Anda sangat kenyang.
4. Macaroni Schotel
Jika ingin membawa bekal makanan yang sedikit berbeda, macaroni schotel bisa jadi pilihan makanan yang tepat. Hidangan ini bisa disajikan bersama daging ayam dan sayuran sehingga terasa seperti lunch box ala restoran mewah.
Agar Anda tidak perlu repot-repot memindahkan pasta panggang dari loyang, cobalah untuk menggunakan wadah yang terbuat dari aluminium foil saat memanggangnya. Tempatkan ke dalam kotak bekal agar loyang tersebut tetap utuh dan pasta bisa bertahan hangat lebih lama.
5. Nasi Kari Ayam Udon
Jangan ngaku pecinta masakan Jepang, jika Anda belum pernah membawa bekal makanan yang satu ini. Kari ayam udon merupakan hidangan khas negeri Sakura yang cukup enteng dan mudah dibuat. Hidangan ini akan menemani jam makan siang Anda dengan saus kari khasnya yang nikmat.
Selain menggunakan udon, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan ramen, mie telur, atau bihun. Jika ingin menambah sensasi pedas, Anda bisa memberinya bubuk cabe kering pada sajian tersebut.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi menu lunch box untuk Anda. Jika ingin yang lebih praktis, sesekali Anda bisa memesan lunch box di Kedai Kayumanis. Di sana, pilihan menunya cukup beragam dan hiegenis. Yuk, kunjungi Kedai Kayumanis untuk melihat pilihan paket menunya secara lengkap.